Selleriesuppe

Selleriesuppe

SELLERIESUPPE

Zutaten :

1 Sellerieknolle                             putzen, raspeln, in
50 g Butter                                     dünsten, dann mit
750 ml Hühnerbrühe        auffüllen und 5 Minuten kochen.
250 g Dickmilch
175 g Frischkäse verrühren und in die heiße Suppe geben, 3 Teelöffel ablevita Schnittlauch
2 Teelöffel ablevita Hanfsamen, geschält zum Bestreuen.

Tipp:
Mit Krabben oder gewürfeltem Schinken verfeinern.

Guten Appetit !

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Claudia Brandt, Ernährungsberatung/Diättherapie/Allergologie www.ernährung-brandt.de

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Ernährungsberatung und zahlreiche Rezepte von : www.ablevita-shop.de 

 


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