HanfMehl (500 g)


HanfMehl (500 g)

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HanfMehl enthält kein Gluten, ist dafür aber reich an Eiweißen; es enthält ungefähr 29 % reines Protein mit allen essentiellen Aminosäuren. Hanfmehl ist außerdem reich an Ballaststoffen, am reichsten von allen herkömmlichen Mehlen mit mehr als 40 % unlöslichen Ballaststoffen.

Zutaten: 100 % HanfMehl

Anwendung: HanfMehl wird in Ihren Lieblingsrezepten für Brot, Kekse, Mehlspeisen oder Kuchen in einem Verhältnis von max. 20 % in Verbindung mit anderen glutenhaltigen Mehlen benutzt.

 

Polenta Rezept:

Weizenmehl (75%) mit HanfMehl (25 %) vermischen. Da das HanfMehl mehr Wasser benötigt, benutzen Sie bitte etwas mehr.

 

Mindesthaltbarkeit: siehe Aufkleber, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

HanfMehl kann bedenkenlos von Veganern und Vegetariern konsumiert werden, da das HanfMehl keine tierischen Zusatzstoffe beinhaltet.

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:

Nährwert: 205 Kcal / 858 KJ
Eiweiß: 29,5 g
Fette: 8,1 g
gesättigt: 0,9 g
mehrfach ungesättigt: Omega 6: 4,4 g und Omega 3: 1,5 g
einfach ungesättigt: Omega 9: 1,3 g
Kohlenhydrate: 48,2 g
Ballaststoffe: 46 g
Zucker: 2,2 g

Vitamine:

Vitamin a-E: 0,22 mg
Vitamin y-E: 2,47 mg

Mineralien:

Kalzium: 140 mg
Natrium: 780 mg
Phosphor: 1.030 mg
Magnesium: 420 mg

 

Die Werte unterliegen den natürlichen Schwankungen eines Naturproduktes.

 

Ein ablevita Produkt:

Herkunft Europa, hergestellt für

Progress Agrar Handelsgesellschaft mbH
Zinnhütte 17
21255 Tostedt, Germany

Tel. +49 (0) 4182 959028

E-Mail: shop@ablevita.de
Web: www.ablevita.de

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